Description

Plongez dans les saveurs riches et complexes de notre Khao Soi Kai, un plat emblématique du nord de la Thaïlande. Ce curry de tofu onctueux est préparé avec un mélange harmonieux de lait de coco crémeux, de pâte de curry , et d’épices thaïlandaises soigneusement sélectionnées. Les morceaux de tofu tendre sont mijotés à la perfection, absorbant toute la profondeur des saveurs. Le plat est servi sur un lit de nouilles de blé, à la fois moelleuses et croustillantes, offrant un contraste de textures irrésistible. Garnissez-le de condiments traditionnels comme des échalotes rouges émincées, du chou mariné, et un zeste de citron vert pour une explosion de saveurs qui vous transportera directement dans les rues animées de Chiang Mai.